เบียร์ในสไตล์ชวาร์ซเบียร์จากประเทศเยอรมนี สีค่อนข้างเข้ม ความซ่าน้อยมากจนเกือบไม่ซ่าเลย และมีฟองเพียงเล็กน้อยที่สลายตัวไปอย่างรวดเร็ว มีกลิ่นของยาสูบจางๆ ผสมกับกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟและคาราเมล รสชาติเหมือนกับกลิ่นของมัน โดยมีรสชาติของเมล็ดโกโก้ ยาสูบ และคาราเมล Kostritzer Schwarzbier เป็นเบียร์ที่เรียบลื่น เป็นครีม และมีบอดี้ปานกลาง